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Studio Nutrizione La Malfa | Dietologa Nutrizionista Firenze - Nutrizione Sportiva - Biologa Nutrizionista - Dieta vegetariana - Dieta in gravidanza - Educazione alimentare > olive
01Ago
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 1 Agosto 2025 Tags benessere, cruditè, drink analcolico, farro, ferragosto, feta, frutta, hummus, leggerezza, mediterraneo, olive, pomodorini

Ferragosto leggero: gusto e freschezza anche a tavola

Ferragosto è sinonimo di estate, convivialità e spesso pasti abbondanti e impegnativi da...
29Mag
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 29 Maggio 2025 Tags cucina pugliese, focaccia morbida, impasto con patate, ingredienti genuini, olive, pomodorini, ricetta, ’olio extravergine d’oliva

Focaccia barese come da tradizione

Profumata, rustica e irresistibilmente soffice, la focaccia barese è una vera icona della...
23Set
Author Amelia La Malfa Posted on 23 Settembre 202023 Settembre 2020 Tags anetolo, B2, B3, B5, B6, B9, calcio, carboidrati, carne, cattiva digestione, Diarrea, dolci, ferro, fichi secchi, fosforo, frutta cotta, gas intestinali, grassi, latte, le vitamine del gruppo B (B1, liquirizia, magnesio, manganese, Menta, minestre., mucillagini, olive, pane, piatti a base di cuscus, potassio, proteine, rame, resine, salse, selenio, semi aromatici, Semi di Anice, Semi di Cumino, Semi di Finocchio, sodio, spezie, stufati, verdure, vitamina A, vitamina c, zinco

I semi aromatici

Semi di Cumino Contengono una buona componente di olio essenziale, proteine (17,8%), gr...

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