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Studio Nutrizione La Malfa | Dietologa Nutrizionista Firenze - Nutrizione Sportiva - Biologa Nutrizionista - Dieta vegetariana - Dieta in gravidanza - Educazione alimentare > ferro
26Set
Author Amelia La Malfa Posted on 26 Settembre 201511 Ottobre 2015 Tags acido ascorbico, ferro, ferro eme, ferro non eme, gravidanza, menopausa

La biodisponibilita’ del ferro

.Questo oligoelemento è presente nel nostro corpo in una quantità quasi irrisoria: circa...
18Set
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 18 Settembre 201528 Settembre 2015 Tags A ed E, calcio e selenio., donne in gravidanza, ferro, integratori, iodio, riboflavina, Vegani, vitamina B12, vitamina d, vitamine D, zinco

Gli integratori ,quando assumerli .

La dieta e lo stile di vita occidentali possono causare carenze nutrizionali, per esempio...
21Ago
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 21 Agosto 201525 Agosto 2015 Tags amilasi e proteasi, B6, C e la PP, calcio, ferro, fico, potassio, provitamina A, sodio e dal fosforo

L’estate e i fichi

Il fico è costituito , soprattutto da acqua ( 80 % circa) e solo nel 4% da proteine ,ha...
22Giu
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 22 Giugno 201525 Giugno 2015 Tags basilico, calcio, ferro, magnesio, melanzane, osteoporosi, pinoli, pomodorini piccadilly, potassio, pressione arteriosa, tofu, zinco, zucchine e pomodori

Parmigiana estiva:la ricetta

Dosi per 4 persone Ingredienti 2 zucchine di media grandezza (tagliate nel verso della...
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