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Studio Nutrizione La Malfa | Dietologa Nutrizionista Firenze - Nutrizione Sportiva - Biologa Nutrizionista - Dieta vegetariana - Dieta in gravidanza - Educazione alimentare > Articoli e consigli > Nutrizione vegetariana
25Nov
Author Amelia La Malfa Posted on 25 Novembre 201826 Novembre 2018 Tags broccoli, crucifere, glucorafanina, mitocondri, sulforafano

Evviva i broccoli !

Secondo un gruppo di studiosi dell'Institute of Food Esearch Di Norwich (Regno Unito), pe...
17Nov
Author Amelia La Malfa Posted on 17 Novembre 201816 Novembre 2018 Tags alimentazione, CIRCONFERENZA IN VITA, colesterolo, diabete di tipo 2, EMOGLOBINA GLICOSILATA, FATTORI DI RISCHIO CARDIOVASCOLARE, frutta e verdura, glicemia, indice di massa corporea, indice glicemico, insulina, obesità, patologie cardiovascolari, perdita di peso, prevenzione, sovrappeso, VEGETARIANESIMO

Vegetariani protetti: hanno una ridotta emoglobina glicata e colesterolo.

La dieta vegetariana migliora l'HbA1c, riduce il rischio cardiovascolare nel diabete. L...
06Ott
Author Amelia La Malfa Posted on 6 Ottobre 20188 Ottobre 2018

Tempeh con limone,zenzero,basilico e timo

Ingredienti per 2 persone • 250 g di tempeh al naturale • 3-4 zucchine medie •...
27Feb
Author Amelia La Malfa Posted on 27 Febbraio 20184 Marzo 2018 Tags energy drink, guaranà, malattie cardiache, succo di pomodoro

Energy drink verso succo di pomodoro

Gli energy drink presentano verosimili effetti indesiderati anche gravi e per cui dovrebbe...
08Nov
Author Amelia La Malfa Posted on 8 Novembre 201721 Novembre 2017 Tags aterosclerosi, dieta vegana, dieta vegetariana, TMAO;

Cuore sano=cuore vegetariano

Nuova scoperta sulla relazione tra consumo di carne e aterosclerosi .Un nuovo studio condo...
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