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Studio Nutrizione La Malfa | Dietologa Nutrizionista Firenze - Nutrizione Sportiva - Biologa Nutrizionista - Dieta vegetariana - Dieta in gravidanza - Educazione alimentare > zinco
11Mag
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 11 Maggio 20222 Maggio 2022 Tags B1, B6, B9, C, calcio, ferro, fosforo, K e folati., magnesio, piselli, potassio, vitamina A, zinco

Benefici dei piselli, legumi di maggio.

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19Ago
Author Dott.ssa Amelia La Malfa Posted on 19 Agosto 20216 Settembre 2021 Tags Aguglia, Alici e acciughe, Aringa, B12, B6, calcio, fosforo, i bianchetti, il sauro e il lanzardo., la palamita, la ricciola, merluzzo, omega 3, osteoporosi, potassio, salmone, Sardina, selenio, sgombro, tonno, vitamina A, vitamina d, vitamine del gruppo B, zinco

Il pesce azzurro e le sue qualita’

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19Mag
Author Amelia La Malfa Posted on 19 Maggio 202111 Maggio 2021 Tags A, acqua, B12, B6, C, carne magra, Covid 19, diabete, ferro, folato, ipertensione, latticini, obesità, pesce, rame, rutta e verdura, Sars-CoV-2, selenio, Vit D, zinco

Covid-19. Fnomceo: nessuna dieta fa da scudo, ma mangiare sano aiuta

  “Al momento non esiste un’alimentazione che protegga da Covid-19”, ma mang...
23Ott
Author Amelia La Malfa Posted on 23 Ottobre 202026 Ottobre 2020 Tags acqua, alimenti crudi, B1, B6, camomilla, carne, centrifugati di frutta e verdura, Coronavirus, frullati, frutta, frutta secca, i vitamina D., malva, noccioline, noci, pesce, rame, selenio, spremute., verdura, vitamine B, zinco

Coronavirus: i cibi che aiutano le difese immunitarie.

In questo periodo di emergenza da Coronavirus è importante prestare attenzione a due cose...
03Ott
Author Amelia La Malfa Posted on 3 Ottobre 20205 Ottobre 2020 Tags acidi grassi saturi, amido, amilopectina., amilosio, attività galattogoghe, celiachia, colesterolo, crespelle, farina di grano saraceno, farina di mais, ferro, gli aminoacidi contenenti zolfo., gliadine, gluten free, glutine, Graminacee, il decanale, lisina, l’esanale, patologie reumatiche, pizzoccheri, polenta saracena, proteine, salicilaldeide, selenio, treonina, triptofano, zinco

Farina di grano saraceno, una farina tutta da scoprire.

L’uso alimentare della farina di grano saraceno è molteplice: come addensante per le mi...
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